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sabor amanteigado
picância sutil
maturado como deve ser

gUANCIALE
SABOR

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150GR - Pecorino romanO
400GR - Guanciale

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maturado pelo chefe de charcutaria da sabor frios

Aqui na sabor maturamos o Guanciale igual na Italia, com pimenta do reino e deixando o tempo correto para deixar o sabor inigualável

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